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Produits du monastère
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Alimentation
Laine de brebis
En 2009 et 2010, le troupeau de brebis de race charmoise du Monastère a obtenu un premier prix pour la qualité de sa toison de laine au concours général agricole de Paris.
Chaque année, au mois d'avril ou mai avant l'arrivée des chaleurs de l'été, a lieu la tonte des brebis charmoises. La laine, récoltée et triée avec soin par les soeurs du monastère, est lavée au lavage de laines du Bourbonnais à Souvigny près de Moulin dans l'Allier puis cardée, peignée et filée à la filature Fonty à Rougnat dans la Creuse. Sa douceur, son élasticité et sa finesse en font une laine de premier choix.
C'est cette laine pure que nous vous proposons conditionnée en écheveaux de 100 g et 250 mètres environ, déclinée en quatre couleurs : écru, taupe, bordeaux et brun foncé.
Confiture de poires aux amandes 370 g
Confiture de poires aux amandes. Pot de 370 g.Fabrication traditionnelle par les soeurs du Monastère de la Transfiguration.
4,90 €DisponibleConfiture extra figues et oranges 370 g
Confiture de figues et oranges. Pot de 370 g net.Fabrication traditionnelle par les soeurs du Monastère de la Transfiguration
4,90 €DisponibleConfiture extra poires aux cinq épices 370 g
Confiture de poires aux 5 épices. Pot de 370 g net.Fabrication traditionnelle par les soeurs du Monastère de la Transfiguration.
4,90 €DisponibleConfiture de pommes aux noix 370 g
Confiture de pommes aux noix. Pot de 370 g net.Fabrication traditionnelle par les soeurs du Monastère de la Transfiguration.
3,90 €DisponibleOlives vertes (250 g)
Olives vertes produites au monastère d'Ormylia en Grèce. Sachet sous vide de 250 g. Les soeurs du monastère d'Ormylia produisent ces olives selon un procédé unique sans pasteurisation qui préserve l'authenticité du goût et les qualités organoleptiques des olives. Le conditionnement sous vide et en saumure garantie une conservation optimale durant 1 an à...
4,70 €DisponibleOlives vertes (500 g)
Olives vertes produites au monastère d'Ormylia en Grèce. Sachet sous vide de 500 g. Les soeurs du monastère d'Ormylia produisent ces olives selon un procédé unique sans pasteurisation qui préserve l'authenticité du goût et les qualités organoleptiques des olives. Le conditionnement sous vide et en saumure garantie une conservation optimale durant 1 an à...
7,20 €DisponibleEcheveau 100% pure laine couleur taupe
Laine 100 %, issue de brebis charmoise.
8,50 €Rupture de stockChutney aux pommes et aux oignons 220 g
Chutney aux pommes et aux oignons. Pot de 220 g net.Fabrication traditionnelle par les soeurs du Monastère de la Transfiguration.
3,70 €DisponibleConfiture extra de figues et oranges 260 g
Confiture de figues et oranges. Pot de 260 g net. Fabrication traditionnelle par les soeurs du Monastère de la Transfiguration.
3,30 €DisponibleCrème de noix 225 g
Crême de noix. Pot de 225 g net. Fabrication traditionnelle par les soeurs du Monastère de la Transfiguration.
5,20 €Disponible
